總覺得來宜蘭就應該吃點當地的食材。第一次來住民宿時,民宿主人介紹了這家特別的店,循著上次的記憶,這次我還是想回來再試試看,這道地又有新意的台灣味。
這裡的裝潢就是這樣古色古香,重新建造過後的挑高紅磚屋,有著三合院的氣氛,釀著各式各樣的醃漬菜,古意濃厚。吃飯時佐上小時候媽媽常聽的台語歌曲(藝術版),發發思古之幽情。
算算一餐總共十道菜。第一道是前菜(從左至右)杏仁口味的豆腐,配上些許的豆釀醬油,涼拌蘆筍,梅醬南瓜。
前菜下墊的是古早掛在牆上的菜名板,很特別。
第二道是生菜沙拉,看起來像是西餐,其實裡面暗藏高麗菜乾,其實很台。
第三道是熱炒空心菜。
另外供有無限量的豬油拌飯。
第四道上的是有點肥的紅燒肉,以及有點肥的肝腸。離開台北預期中的菜餚就是有點油,所以也不太驚訝嚕!
自家釀的紅酒也是一道菜,擺盤的部分樸實中帶點懷石料理的感覺。
第六道蒸蛋,我猜上面那一點點看起來應該是老菜埔。
第七道就很妙了! 我覺得應該放在最後甜點的前面才是,較淺色的是長得像馬蹄條的東西,但內容物是南瓜與馬蹄條。而深色的更妙了,感覺像是炸過的港式月餅切片(哈哈~~)有橘皮的味道,加上瓜子的口感,炸的酥酥硬硬的外皮,真的妙!!因為香蕉與橘皮都很搶味,放在這邊真的有點怪怪的。
第八道白菜滷,這道我個人就不偏愛了,芋頭粉粉的,白菜一滷再滷的味道很有古早味啦!但是個人不愛。
第九道菜埔冬瓜排骨湯,還算不錯的ending
第十道料好實在的紫米紅豆湯。
客人城的全景,上次來的時候是濛濛的霧配上又大又圓的月亮。這次用完餐出來,還是被這昏黃的燈光給迷住了!
費用:NT$380+10%/人
地址:宜蘭縣羅東鎮北成路二段219巷53號
電話:(03)961-3613 來這邊用餐一定一定要事先訂位唷!(周一公休)
這裡的交通不是很方便,就在河堤邊的田埂中,兩次來這裡都迷路了,這次更是迷路的嚴重。所以壓縮到用餐的時間,上菜的速度快到讓我們沒辦法好好的想受悠閒的時間,有點可惜就是了。