人在國外雖然美食當前,難免還是會想吃QQ的米飯,不是泰國香米也不是中東長米,更不是印度香料飯,就是要QQ好吃的飯。要找到好吃又Q的米,首選當然是日本料理店嚕~
上網找到55街介於第五與第六大道之間的Katsuhama 日式豬排店,在網友掛保證之下就上門來嘗試了。
低調的店門口,一不小心就走過頭嚕~
下午一點來到這邊仍然高朋滿座,前面排了好幾組人馬讓我擔心了一下,幸好大概15分鐘就有位置嚕~餐廳除了吧台區之外裡面還有座位,上菜也算快所以翻桌速度也很順暢。剛好旁邊坐了一位台灣人與另一位香港人的組合,整個用餐時間聽到多是台灣人的美國經,與香港人的大陸經,不著邊際的客套交談,讓我有如置身台灣或香港。
這裡的醬料很好吃一定要試試看!有點芝麻又有點芥末蜂蜜的味道,與炸豬排很合拍。右邊紅色罐子是七味粉。
吃日式豬排免不了要來"玉兔搗藥"一番,我會比較建議醬料淋在盤子裡,再把芝麻碎灑在醬料上以炸豬排沾著吃,總感覺把醬澆入搗藥碗裡會弄得視覺很混亂,雖然也沒人說這樣不行,而豬排的炸衣也不會因為淋上醬料,而變軟或不香脆,或是怕炸衣泡軟而囫圇吞棗吃得太快,可以"娉娉婷婷"的吃不是很好嗎?
日式小菜比起韓式還是比較精緻些。馬鈴薯燉肉定食(US$15.99),很豐盛!
有生魚片熱湯馬鈴薯燉肉炸豬排,還有一碗好吃的白飯,吃完真是異常的滿足呀~
豬排超過一公分的厚度,炸得很好吃讓我想到和平東路的藏月,而高麗菜絲也可以無限加,國外的青菜種類不像台灣那樣多,遇到這種可以免費加菜的機會,一定要好好把握的。
如果沒有時間排隊外帶也是個好主意,買盒壽司當消夜或是坐車的輕食都很棒,很適合我這種旅行的人。
如果在紐約想找好吃的炸豬排專賣,Katsuhama 是很好的選擇唷!推薦!
Katsuhama: http://www.katsuhama.com/
